Simone Morgenthaler sera notre invitée de la soirée des fêtes le 18 décembre prochain.
Journaliste réputée (elle anime avec talent "Sür un Siess" (aigre-doux en alsacien) chaque samedi après-midi sur France 3 Alsace en compagnie du chef Hubert Maetz, mais aussi une émission de radio (sur France Bleu Alsace), Simone Morgenthaler écrit également de beaux livres sur le parcours et les rencontres de sa vie.
Bien sûr, nous parlerons longuement de gastronomie mais nous ne passerons pas "à côté" des autres facettes du talent de notre invitée. Parmi elles, le goût de l'Autre qu'elle cultive en permanence, médiatiquement ou... plus discrètement.
Cette dernière soirée de l'année 2007 aura lieu au restaurant "A la Ville de Lyon" à Rouffach où Philippe Bohrer officie depuis de longues années. Inutile de vanter plus avant cet établissement réputé dans la région. Comme ce fut le cas lors des dernières saisons d'Entreprises & Médias d'Alsace, nous nous séparerons avant les fêtes dans une atmosphère gastronomique et amicale.
